PCOS en je hormonen in balans brengen met Noor Struik

[voor Nederlands klik hier]

Low-Carb Dietitian, Noor Struik, oprichter van The Nourishing State nodigde Louisa Bakker, oprichter van Funky Fat Foods, uit om te praten over hormonale balans, PCOS, het keto dieet, en suikers in haar podcast genaamd ""Healthy You, Happy You", ook beschikbaar in YouTube.

Bij The Nourishing State helpt een ervaren team bestaande uit een dietist, een voedingsdeskundige en een psycholoog vrouwen om van hun eeuwige stuiterende gewicht af te komen. Ze begeleiden vrouwen bij het aannemen van een koolhydraatarme levensstijl en het werken aan hun mindset. Ze willen dat vrouwen hun dromen en ambities volledig kunnen nastreven zonder dat hun gewicht en/of onzekerheid in de weg staan. Noor is een grote fan van de Funky Fat Chocs sinds het allereerste begin en beveelt ze graag aan haar klanten aan voor hun low-carb of keto levensstijl.

PCOS

Louisa werd ongeveer 4 jaar geleden gediagnosticeerd met PCOS, wat leidde tot haar kennismaking met het keto-dieet, en, later, de motivatie om Funky Fat Foods te beginnen. Door te beginnen met een koolhydraatarm, vetrijk dieet, merkte Louisa onmiddellijk een groot verschil. Haar nagels, haar en huid verbeterden. Ze had zelfs minder opgeblazen gevoel in haar buik na slechts 3 dagen te zijn begonnen met het volgen van het keto-dieet. Ze kreeg ook veel meer energie. Louisa had altijd problemen met haar hormonen en menstruatie. Haar menstruatiecyclus was zeer onregelmatig en dankzij het keto-dieet slaagde ze erin om haar regelmatige, maandelijkse periode terug te krijgen. Louisa: "Ik vind het fijn om ongesteld te zijn. Ik vind het heerlijk dat je lichaam je op een natuurlijke manier vertelt dat alles goed gaat. Je voelt je zo vrouwelijk."

Suikerpieken en -dalen

Vrouwen met PCOS zijn vaak erg gevoelig voor insulinepieken, en dat is ook wat Louisa merkte. Ze luisterde er nooit echt naar en had een constante drang naar zoete dingen zoals fruit, havermout, en zoete aardappelen. Haar lichaam had constant insulinepieken en gaandeweg kwam ze erachter dat haar lichaam hier niet goed op reageerde; ze werd snel moe en haar spieren reageerden ook niet goed op al die koolhydraten en suikers. Ze begon toen meer vetten van veel olijfolie en avocado's aan haar dieet toe te voegen en liet de koolhydraten weg. Eerst was ze bang vanwege de vele calorieën van de vetten en de reputatie van vetten die puistjes veroorzaken. Louisa probeerde deze mentale twijfels te overwinnen en door de onmiddellijke verschillen die ze merkte door het keto-dieet te volgen, is het heel gemakkelijk voor haar om deze levensstijl aan te houden. De voordelen wogen gewoon op tegen al het andere. 

Dit is hetzelfde voor Noor, het is gewoon zo natuurlijk voor haar geworden om het keto dieet te volgen. Toen Noor haar keto reis begon, merkte ze ook meteen zo veel gezondheidsverschillen. Noor ontdekte dat ze een heleboel gezondheidsproblemen had die ze nooit had opgemerkt. Ze ervoer minder opgeblazen gevoel, minder suiker dieptepunten, en een verhoogde focus. 

Luister naar je eigen lichaam

Veel artsen zetten vrouwen altijd op hormonen als hun menstruatie onregelmatig is of als ze hormonale problemen hebben. Noor: ",,Het is niet goed om altijd verband op wonden te plakken en niet terug te gaan naar de kern van waar het echt misgaat. Maar dit is wel wat er meestal gebeurt."

Louisa benadrukt dat het belangrijk is om zelf het onderzoek te doen. Dat is ook wat Noor belangrijk vindt: gezondheidsproblemen op een natuurlijke manier proberen op te lossen. Louisa vertelt hoe belangrijk ze het vindt om naar je eigen lichaam te luisteren. Het is zo belangrijk om te kijken naar de dingen die je zelf kunt oplossen. Genoeg slaap, gezonde voeding, en sporten. Noor gelooft in de holistische benadering. Het is belangrijk om goed voor jezelf te zorgen als het gaat om voeding, maar het is nog belangrijker om te beginnen met één pijler, één ding tegelijk. 

Evenwicht en mindset

Een levensstijl volgen is niet alleen jezelf beperkingen opleggen, volgens Noor en Louisa. Het is oké om af en toe uitzonderingen te maken. Noor zegt dat het niet gaat om die uitzonderingen zelf, maar om de mindset eromheen. Zodra je jezelf straft voor het af en toe eten van koolhydraten, wordt het heel moeilijk en kom je in een negatieve spiraal terecht. Je moet het gewoon accepteren en verder gaan. Als je je niet goed voelt na het eten van koolhydraten, is dat weer een motivator voor jezelf dat je lichaam hier niet goed op reageert en het is een herinnering aan de reden waarom je de koolhydraatarme, vetrijke levensstijl volgt.

Louisa vindt het heel belangrijk om naar jezelf en je lichaam te luisteren en je lichaam te behandelen op de beste manier die je kunt. Het gaat haar om het vinden van een balans waarbij je accepteert dat je je lichaam niet in één nacht kunt veranderen. Het is een proces, een reis van vallen en opstaan. Het is belangrijk om voortdurend na te gaan hoe je jezelf kunt verbeteren. Als je het gevoel hebt dat het leven de laatste tijd een beetje overweldigend is geweest, ga dan terug naar jezelf, neem een minuut, grond, zorg voor jezelf en probeer een balans te vinden. Noor: "Een gezonde levensstijl is een work-in-progress."