Keto Koolhydraatarme Chocolade Salami

• 125 amandel smaak
• 1 eetlepel zoetstof
• 1 eetlepel vanille abstract
• 3 eetlepels

voor de chocolade salami deeg

• 100 g Funky Fat dark chocolate
• 20 g boter
• 1 ei
• 50 g erythritol
• 1 kleine glas rum (optioneel)

Instructies

1. Mix de ingrediënten voor de koekjes en bak het voor 10-15 minuten (180C).
   ondertussen, snijd in kleine stukjes je funky Fat Choc, smelt het in een waterbad samen met de boter.
2. Klop in een aparte kom het ei los met de erythritol. Meng het met de gesmolten chocolade. Voeg eventueel de rum toe (optioneel).
3. Laat deze chocoladepasta ongeveer 20 minuten rusten in de koelkast.
4. Verkruimel 100 gram keto koekjes, en meng ze met de chocoladepasta.
5. Maak een salamivorm met behulp van een vel bakpapier.
   Laat de chocoladesalami 40 minuten rusten in de koelkast -ingewikkeld in de bakplaat-.
6. Bestrooi met wat erythritolpoeder. Uw chocoladesalami is klaar om van te genieten!

Dat was het! We weten het, dit recept is snel, makkelijk en heerlijk.

Geniet van je  Funky Fat Keto Koolhydraatarme Chocolade Salami! 🍫